Antiche Terre Etrusche |
Fra i prodotti Antiche Terre Etrusche, le
specialità strettamente legate al territorio
sono gli insaccati di suino, quali
il prosciutto con osso e senz'osso,
il salame con lardello, la finocchiona,
il capocollo, il filetto, la salsiccia secca,
la pancetta classica e arrotolata, gli arrosti,
il lardo e l'ancor più famoso "lardo di Colonnata".
Tutti i prodotti provengono da carni sceltissime
ed accuratamente selezionate.
I prodotti sono confezionati sotto vuoto con diversi tipi di taglio.
Via dei Pini 160/L 01018 Valentano, Vt Tel. / Fax 0761 42.23.14 Cell. Ivo 335/77.10.321 Cell. Mauro 335/77.10.322 |